美味しいMONO発見！

土日に温泉を入りに箱根湯元に。
かみさんからのバレンタインプレゼントです。　
こういうのんびり出来るプレゼントは
日々バタバタしている人間にとってありがたいですね。
おかげで寝るか呑むか温泉かといった具合でした。（笑）

箱根湯本には何度か来ていますが、必ず寄るお店がここです。
前会社の時に当時のグルメな先輩に教えて頂き行き始めたのがきっかけ。
ここの特徴は自然薯が入っており、そばと卵で水は使わずに打っているそう。
なのでそばの香りが・・・などと期待すると「あれ？」と言う事になる。
つまりはラーメンで言うところの「天下一品」の存在に近いと思われ、
独自の道を行くそばと言ったところか。

たいがいは注文も決まっており「せいろそば」を頂く。　
粘りのある自然薯と出汁、卵にそばをつけて頂く。
粘りがすごいのでそばと一緒に一気にすすってしまうのだ。
もちろん自然薯とは別につゆも用意されているので、
最初自然薯を堪能し、半分くらいになったら、つゆを入れて、
最後は薬味のねぎを入れて楽しむ。

かみさんは天ざるを注文していたので海老天一本も頂きました。
カラッと揚がっており、しかも大きいですね。
これだけで満足です。
お店は本館と新館があり、どちらも川沿いです。
こういった自然に近いところで食べる料理は清清しくていいです。
日頃の悪いものが出て行く気さえしますね。